tiistai 31. toukokuuta 2016

Vauvan villasukkia

Lähipiiriin on taas syntymässä vauvoja, joten päätin täydentää villasukkavarastoani vauvan villasukilla. Pikkuiset villasukat olivat jo menneet kaikki lahjaksi, joetn lisää tarvitaan!

Lankana oli Novita Wool. Tein sukkia sekä 3,25 mm että 3,5 mm puikoilla. Tein perinteiset junasukat vaalean vihreästä. En vieläkään tykkää tästä mallista, mutta silti tämmöset sukat tulee silloin tällöin tehtyä. Novitan ruttusukat tein mintun väristä. Halusin myös kokeilla jotain uutta maalia. Löysin ohjeen ihaniin pitsineulesukkiin, Lise-Loten piukkuisiin sukkiin. Tein semmoiset sekä valkoisena että vaaleanpunaisena. Oli kiva malli neuloa! Tämä malli voisi hyvin sopia aikuisenkin sukkaan :)


Malli: Junasukka, Novitan ruttusukat ja Lise-Loten pikkuiset sukat
Puikot: 3,25 mm - 3,5 mm
Lanka: Novita Wool

maanantai 23. toukokuuta 2016

Gluteeniton tiikerikakku

Meillä nautittiin pitkästä aikaa Tiikerikakkua. En edes muista milloin olisin viimeksi leiponut kuivakakun. En kyllä edes tiedä miksi kakku on jäänyt pois listalta. Taikina oli helppo tehdä (ja se oli hyvää ;) ja kakku säilyy loistavasti. Kakun pystyi hyvin tehdä edellisenä päivänä ja itse asiassa seuraavana päivänä kakku olikin jopa vielä parempaa!


Tiikerikakku
200 g margariinia
1,5 dl sokeria
3 munaa
3,5  dl gluteenitonta jauhoseosta
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniliinisokeria
2 rkl kaakaojauhe
3 rkl maitoa

1.Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi,
2. Lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen.
3. Sekoita jauho, leivinjauhe ja vaniliinisokeri keskenään ja lisää ne siivilän läpi. Sekoita tasaiseksi.
4. Ota taikinasta noin 1/3 sivuun ja lisää tähän osaan kaakaojauhe ja maito.
5. Voitele ja korppujauhota vuoka. Laita ensin vuokaan vaaleasta taikinasta noin puolet. Lisää sitten tumma taikina ja lopuksi vielä loput vaaleasta taikinasta.
6. Pistele kakkutaikinaa haarukalla sieltä täältä, jotta tiikeri saa raidat.
7. Paista kakkua 45 - 60 min 175 asteisessa uunissa.
8. Kumoa kakku hieman jääntyneenä ja tarjoile!

maanantai 16. toukokuuta 2016

Savuporo- ja kinkkutahna ruisnapeille

Toukokuun alussa tein juhliin kahta erillaista tahnaa ruisnappien päälle. Mua pyydettiin tekemään jotain pientä skumpan kanssa tarjoiltavaksi. Mielestäni ruisnapit sopivat tähän tarkoitukseen täydellisesti. Tein porotahnaa ja kinkkutahnaa. Tein kotona täytteet valmiiksi ja juhliin menin hieman aikaisemmin, jotta sain ruisnapit täytettyä - ja gluteenittomat paahtoleivät.


Savuporotahna
 1 punasipuli
1 suolakurkku
  1 dl turkkilaista jogurttia
200 g maustamatonta tuorejuustoa
100 g savupororouhetta
Koristeeksi: persiljaa

 1. Pilko suolakurkku ja punasipuli.
2. Sekoita ainekset keskenään.
3. Täytä ruisnapit juuri ennen tarjoilua, jotta ruisnapit pysyvät rapeina.
4. Koristele napit persiljalla.

Kinkkutäyte
300g maustamatonta tuorejuustoa
½ putkiloa majoneesia
2 suolakurkkua
1 nippu persiljaa
1 pss kinkkukuutioita
Koristeeksi: persiljaa

1. Pilko suolakurkku.
2. Sekoita kaikki ainekset keskenään
3. Täytä ruisnapit juuri ennen tarjoilua, jotta ruisnapit pysyvät rapeina.
4. Koristele napit persiljalla.

lauantai 14. toukokuuta 2016

Lisää lankoja!

Joskus on vaan pakko.. tarttua tarjoukseen ja tilata lisää lankoja! Varmaankin ihan tuttu tunne! Lankoja löytyy kotoa vaikka millä mitalla, mutta tämähän oli ihan erillaista! Lankamaailmassa ja niiden verkkokaupassa on bambu-langat tarjouksessa, joten pitihän sitä muutama kerä ostaa. Tilaus tuli ihan kahdesssa päivässä. Lisäksi postin mukana tuli nappeja, joita tilasin ebaystä vähän aikaa sitten. Vielä toinen nappipaketti on matkalla!


Kevään Kotiliesi käsityö lehdessä oli aivan ihana mekko, mutta siihen ei mun suosimat villalangat sovellu. Tajusin heti hetkeni koittaneen, kun näin tämän tarjouksen! Nyt on siis puuvillamekko kesäksi jo puikoilla!


Toisessa kuvassa on miehen tuomat tuliaiset Prahasta. Kyllä mies vaimonsa tuntee! :) Oli kaverinsa kanssa etsiskellyt Prahasta lankakauppoja, jotta vaimo pysyy tyytyväisenä. Sain siis kerän merinovillalankaa ja nappeja. Hyvä Jukka!

torstai 5. toukokuuta 2016

Miesten villasukat

Olen viime aikoina täydentänyt mun valmista "villasukkavalikoimaa". Laatikossa on paljon naisten sukkia, mutta miesten sukkia ei lähes lainkaan. Naisten sukkia on kivempi neuloa, kun naisille saa tehtyä ihania tyttömäisiä pitsejä ja palmikoita. Päätin kuitenkin tehdä pitkästä aikaa miesten sukat.


Lankalaatikosta löytyi pari kerää vanhaa Nallen Luontopolku joulupuu -lankaa. Tein sukat 3o2n -joustinneuleena ja jatkoin joustinta myös sukan päälle. Näistä tuli ihan kivat perussukat. Nyt on miesten sukatkin valmiina, jos lahjaksi pitää johonkin viedä yllättäen :)


Malli: Perussukka
Lanka: Novita Nalle Luontopolku Joulupuu
Puikot: 3,5 mm